Сосиски в тесте

СосискиПредлагаю вашему вниманию простейший рецепт сосисок в тесте. Приготовление сосисок в тесте займет совсем немного времени, ингредиенты, как и во всех моих рецептах, простые и недорогие. Обращаю ваше внимание, что самые вкусные сосиски в тесте получаются из дешевых «молочных» сосисок. Итак…

В стакане теплой воды разводим 0,4 мг дрожжей (полпачки) и пол чайной ложки сахара. Далее замешиваем 2 стакана муки, 1 ст.л. растительного масла, пол чайной ложки соли, сюда же добавляем разведенные дрожжи. Оставляем тесто на час.

Затем разделяем его на небольшие шарики, размером с небольшое яблоко, раскатываем каждый шарик, кладем внутрь сосисину, заворачиваем – и на сковородку. Жарим сосиски в тесте на растительном масле до золотистой корочки. Не забываем переворачивать! Подаем сосиски в тесте горячими – так вкуснее. Но и остывшие сосиски очень сытные!

Приятного аппетита!

…Вернуться на Главную страницу…

…Подпишись на RSS-обновления моего блога и получай сообщение о новой статье немедленно!!!

Читайте также:

4 Ответов на “Сосиски в тесте”

  1. verytruth, on Декабрь 27th, 2008 в 22:23 сказал:

    Только что нажарила сосисок, поужинали с мужем. Спасибки за рецептик)) Делала все в точности, только дрожжи сухие. :)

  2. Счастливка, on Декабрь 27th, 2008 в 22:34 сказал:

    Здорово! Рада, что вам понравилось! :) А сколько сухих ты клала? Разводила их также?

  3. verytruth, on Декабрь 28th, 2008 в 08:50 сказал:

    А я на глаз их ложу. Вроде получается всегда угадывать с количеством))

    Моя бабушка говорила, что когда делаешь тесто с ним надо разговаривать. Ну, я разговариваю))

  4. Счастливка, on Декабрь 28th, 2008 в 23:24 сказал:

    А я, к сожалению, лишена этого дара – на глаз готовить, и еще чтобы получалось :) Все делаю по рецепту, а то выкинуть придется! Поэтому и собираю такие рецепты – где все быстро, просто и дешево :)

Оставить комментарий

Я не робот.

« »




Rambler's Top100