Гренки с сыром и луком
- Дата: 27.01.09
- Категория "ленивая" кулинария
- 1 Комментарий
Новый рецепт от меня – рецепт гренок с сыром и луком – хорош утречком, на завтрак. Когда есть хочется, а времени в обрез. Как всегда, минимум ингредиентов и простота в исполнении присутствуют.
Итак, берем:
2 яйца, 200 г сыра, средних размеров луковицу, батон или багет, растительное масло для жарки.
Взбиваем яйца венчиком или просто ложкой, трем сыр на терке, сильно измельчаем лук, ингредиенты перемешиваем. Получившейся смесью с одной стороны смазываем ломтики батона и эту же сторону поджариваем в масле до золотистого цвета и аппетитного запаха. Затем обжариваем гренки с другой стороны. Можно посыпать гренки зеленью.
Выкладываем гренки с сыром и луком на тарелку, наливаем горячий кофе и наслаждаемся утренней свежестью.
Приятного аппетита, дорогие читатели!
…Вернуться на Главную страницу…
…Подпишись на RSS-обновления моего блога и получай сообщение о новой статье немедленно!!!
Спасибо за рецепт! А я в микроволновой печи что-то наподобие пиццы в бочке делала: берем округлые булочки для бургеров, вырезаем оттуда серединку, сосиски/колбасу крошим и вместе с натертым сыром, кусочками помидорок и майонезом помещаем в булочки. Ставим запекаться до расплавления сыра. Съедаются мгновенно! =)